Bučino brašno proizvod bez glutena. Može se koristiti za pripremu različitih pekarskih proizvoda kao što su kruh, kiflice, pogača, a također za pripremu palačinki i palente. Bučino brašno se uvijek miješa sa pšeničnim u omjeru od 10:90 do 30:70.
OPG ŠPOLJAR DAVOR je obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo iz Terezinog Polja. Bavimo se uzgojem osnovnih ratarskih kultura te uzgojem buče i kamilice. Osnova naše proizvodnje su premium proizvodi od buče: bučino ulje djevičansko i salatno, namazi do bučinih sjemenki, slane, ljute i natur bučine sjemenke i bučino brašno. Također se bavimo i proizvodnjom i prodajom hladno prešanih ulja(bučino ulje, suncokretovo ulje, orahovo ulje, ulje lješnjaka i ulje industrijske konoplje).