Maslinovo ulje - mlado maslinovo ulje, berba krajem 10. početkom 11.mjeseca

Extra djevičansko maslinovo ulje, sa područja Ravnih kotara, selo Vukšić. Masline su iz ekološke proizvodnje, uzgajane na potpuno prirodan način, te prerađene u roku od maksimalno 36 sati od berbe. Posjedujem potvrdu o ispitivanju kvalitete zavoda za javno zdravstvo Šibensko-kninske županije, koju šaljem na zahtjev. Ulje je na natjecanju „Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji 2020 godine“ ocijenjeno u kategoriji extra djevičansko i osvojilo zlatnu medalju.

Price

90 KN//l

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo i maslinik obitelji Marić smješeno je u Ravnim kotarima, u hrvatskom selu Vukšić, na samoj granici Zadarske i Šibensko-kninske županije. Obiteljski nadimak Mede potječe od moga šukundjeda Ante Marića Mede koji je živio krajem 19. i početkom 20. stoljeća, te moga predjeda Ante (1905.-1991.) Iako se u prošlosti na ovim prostorima tradicionalno uzgajala pšenica, vinova loza, višnja maraska te neke druge kulture, mještani Vukšića, su se nakon povratka iz progonstva intenzivnije počeli baviti maslinarstvom. Tako je i moja obitelj Marić, pored dvadesetak starih, stoljetnih maslina, u novije vrijeme u različitim fazama, na različitim lokalitetima zasadila oko 300 mladih stabala maslina.