General and contact information
| OPG name | Istarska Kapljica |
|---|---|
| Owner name | Goran Špehar |
| Address | Cerjani 1, 52464 Kaštelir |
| County | Istra |
| Web sites/social networks | Facebook: https://www.facebook.com/Istarska-Kapljica-1420785568192719 😁 WebShop: https://istarska-kapljica.eu/ 😁 |
What do we do?
Od davnina su se u Istri naši „stariji“ bavili proizvodnjom domaće rakije komovice od malcerata grožđa takozvanog „dropa“, koji je nusproizvod u proizvodnji vina. Tako je i nono Eufemio popularno zvani „barba Nucio“ u slikovitom zaseoku Cerijani cijeli svoj radni vijek posvetio proizvodnji vina i rakije.
Tradicionalno se je Rakija kuhala (destilirala) u takozvanom „lambiku“, jednostavnoj inačici današnjih modernih kotlova, a ovu tradiciju danas nastavlja unuk prethodno spomenutog Eufemija u destileriji OPG Goran Špehar. Kao zaljubljenici u Istru i njene okuse i mirise krenuli smo u proizvodnju kvalitetnije rakije lozovače isključivo od cijelog zrna grožđa sa našeg imanja.
Uz dodatak prirodnih sastojaka kao što su med, imela, orah, tartuf i borovnica ovakav je destilat osnova za proizvodnju širokog asortimana pripravaka vrhunske kvalitete pod imenom branda „Istarska Kapljica“.
Proizvodnja se odvija nedaleko od mjesta Kaštelira u selu Cerijani koji je potpuno uronjen u netaknutu prirodu što doprinosi kvaliteti proizvoda. „Živili“.
Our gallery
Our offer
CATEGORIES
alkoholna pića
,
alkoholna pića,
ulja,
ostalo,
PRODUCTS
Our consumers about us?
Average grade!
| Serviceability and accessibility | |
|---|---|
| Cijena | |
| Kvaliteta | |
| Overall rating |